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Recherche et développement

 

Programme Lactuline

La plateforme de recherche Lactuline® concerne l’exploitation d’un extrait riche en cytokines. Ces molécules sont présentes dans le lait en faible quantité. Cependant elles présentent des propriétés biologiques très intéressantes. Elles interviennent notamment dans la régulation des processus de type inflammatoire liés à l’activation du système immunitaire.


L’utilisation potentielle de cet extrait concerne les pathologies inflammatoires chroniques comme le psoriasis, l’eczéma, les maladies inflammatoires de l’intestin.


Des études ont démontré l’intérêt de la Lactuline dans les soins apportés aux personnes atteintes de psoriasis.
 

 

 

 

 

   

Prévention du cancer : nombreux travaux en cours sur les protéines laitières

La lactoferrine : une molécule importante !